2 مشترك

بطاطس محمرة يطعم الكباب رووووووووووووووعة .

habosh: عضو برونزي; عدد الرسائل : 927
العمر : 37
المزاج : رايئة
الأوسمة :
sms : <form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لوضع الذي تريده داخل الصندوق من عبارات وترحيب ادخل على مكتبتي وعدل sms محل الي مكتوب بلعربي</marquee></fieldset></form>
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

مساهمة رقم 1

بطاطس محمرة يطعم الكباب رووووووووووووووعة .

مُساهمة من طرف habosh الإثنين نوفمبر 10, 2008 11:54 am

المقادير : حبات بطاطس ( حسب الكمبة اللي انتوا عايزينها ) - حزمة بقدونس ( مفري ) - فحمة متينة - زيت للتحمير -ملح -فلفل -ملعة سمن صغيرة .

الطريقة : هقولوكوا بقطع البطاطس ازاي علشان تطلع متساوية وحلوة ( بعملها ترنشات وبعدين بقطع الترنشة بالطول علشان الصوابع تطلع بنفس الحجم والسمك ) بعدين ننقع صوابع البطاطس في الملح والفلفل (بس مش ملح كتير علشان ماتبقاش حادقة ) حوالي 5 دقائق ، بعد كده نحمر البطاطس في الزيت وبعد مانطلعها نحطها علي الورق الماص او كلينكس عشان تصفي الزيت ، بعد كده نحط عليها البقدونس المفري ونقلبهم كويس ، ونسيب مكان لوضع الفحمة .
( في الاثناء دي نكون مسخنين الفحمة كويس جدا ونحط عليها ملعة السمن الساخنة ونسيبها وسط البطاطس اللي بالبقدونس . بيبقي طعمها زي الكباب بالظبط وتعملوها ساندوتش وبالهنا والشفا .